Insider-Tipps
für Genießer von Wolfgang Neuhuber
Wolfgang Neuhuber

Salzburgerhof – Wellness de luxe




Der Relax Guide 2012 verlieh dem 5-Sterne-Resort nicht nur das Punktemaximum, sondern kürte es zur besten Gourmetadresse aller österreichischen Wellnesshotels.



Luxus-Ferienwohnungen in prächtiger Naturkulisse




Ende September erfolgte der Spatenstich für den Alpin-Park Matrei im Herzen des Osttiroler Ferienortes mit 36 Luxusdomizilen.



Punschschokolade für innere Wärme




Adventzeit ist Punschzeit - der Orangenpunsch nach Geheimrezeptur aus der Salzburger Familienmanufaktur Sporer hat längst Kultstatus erlangt.



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Genießerhotel Wulfenia

Guide Gault Millau 2011: 3 Hauben (18 Punkte), Guide Michelin 2009: 2 Sterne, Guide A la Carte 2011: 4 Sterne (94 Punkte) / 3 Flaschen, Falstaff Restaurantguide 2010: 3 Gabeln (92 Punkte) Falstaff Trophée Gourmet 2009

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Genießerhotel Wulfenia
Nassfeld 7
9620 Hermagor
Tel.: +43 (0)4285 / 81 11
Fax: +43 (0)4285 / 81 24
info@wulfenia.at
www.wulfenia.at
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Küche

Im prächtigen Panorama der Karnischen Alpen beherbergt das „Wulfenia' Österreichs höchstgelegenes 3-Hauben-Lokal. Die Olivenölmenüs von Patron und Küchenchef Arnold Pucher gelten längst über die Grenzen hinaus als Sensation. Für die perfekte Weinbegleitung wählt man aus der über 1.000 Positionen beinhaltenden Weinkarte mit heimischem Schwerpunkt (insbesondere Wachau).

Höchste Kochkunst in Perfektion, im Bild die Paradeiserparade Erstklassige Olivenöle prägen die 2-Michelin-Sterne-Küche von Arnold Pucher Österreichs höchstgelegenes 3-Haubenrestaurant auf 1.500 m
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