Genießerhotels & -restaurants
Bergstraße 12
A-5020 Salzburg
Einige Genießerhotels bieten regelmäßig Kochkurse an und ermöglichen jedem Interessenten einen Blick über die Schultern der Spitzenköche.
Nur erlesenste Zutaten werden für die genussvollen Köstlichkeiten verwendet, die in den Genießerhotels und Restaurants serviert werden. Schonend und von Meisterhand zubereitet, versprechen sie unvergleichliche kulinarische Gaumenfreuden.
Im Rahmen der Genießerhotels-Kochkurse in Österreich, Italien, Deutschland und der Schweiz haben Sie die Möglichkeit, sich selbst als Meisterkoch zu versuchen. Hier erhalten Sie einen Überblick über die nächsten Termine.
Kochkurse mit Hannes (6. bis 9.10. 2013 und 6. bis 9.3.2014)
6. bis 9.10. 2013 und 6. bis 9.3.2014, Genießer-Landhotel Die Forelle - Weißensee, Kärnten
Urlaubsküche zum Nachkochen: 3 ÜN inkl. Genießer-Halbpension, Benutzung sämtlicher Hoteleinrichtungen, 2 Nachmittags-Kochkurse mit anschließender Verkostung des selbstgekochten Menüs mit Weindegustation, ein „Forelle-Kochgewand“...
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Kochkurs für Hobbyköche
Termine auf Anfrage - Genießerhotel Landhaus Bacher - Mautern/Wachau, Niederösterreich
Donnerstag: 10 Uhr Begüßungscocktail, Kursbesprechung, Kochkurs; 13.30 Uhr kleines Mittagessen mit Weinen; 15.30 Uhr Besuch eines Weingutes; 17 Uhr Kochkurs; 20 Uhr 5-Gang-Menü mit Weinen...
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Tipp: Kochtermin für kleine Köche am 25. 5. 2013
Genießer-Landhotel Die Forelle / Weißensee, Kärnten
Ab 4 Kinder – Nachmittagskochkurs mit Produzentenbesuch, Verkostung des „Gekochten“ und Rezeptmappe...
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Kochkurse (4.7. bis 7.7., 25.7. bis 28.7. und 22.8. bis 25.8.2013)
Bruggers Genießerhotel Lanersbacherhof, Tux im Zillertal / Tirol
3 Tage inkl. Kochkurs mit anschließendem gemeinsamem Essen und ¾-Genießerpension...
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Österreichische Hausmannskost (23.10.2013)
Genießerhotel Döllerer in Golling / Salzburg
Rostbraten, Krenfleisch, Tafelspitz ... Klassische Rezepte mit den besten Zutaten der Region.
6-gängiges Menü, glasweise Weinbegleitung, Kaffee und Mineralwasser, Rezeptnachweis sowie Kostproben während des Kochens. Als kleine Erinnerung für zuhause erhalten Sie das „Neue Heimat-Kochbuch“ von Andreas Döllerer als Gastgeschenk.Beginn: 9:30 Uhr – Ende ca. 15:00 Uhr...
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Österreichische Hausmannskost (9. Oktober 2013)
Genießerhotel Döllerer in Golling / Salzburg
Rostbraten, Krenfleisch, Tafelspitz ... Klassische Rezepte mit den besten Zutaten der Region.
6-gängiges Menü, glasweise Weinbegleitung, Kaffee und Mineralwasser, Rezeptnachweis sowie Kostproben während des Kochens. Als kleine Erinnerung für zuhause erhalten Sie das „Neue Heimat-Kochbuch“ von Andreas Döllerer als Gastgeschenk.Beginn: 9:30 Uhr – Ende ca. 15:00 Uhr...
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Pasta & Risotto (18. September 2013)
Genießerhotel Döllerer in Golling / Salzburg
Einfach aber genial! Die Eckpfleiler der italienischen Küche- selbstgemachter Nudelteig, Ravioli, Gnocchi.
6-gängiges Menü, glasweise Weinbegleitung, Kaffee und Mineralwasser, Rezeptnachweis sowie Kostproben während des Kochens. Als kleine Erinnerung für zuhause erhalten Sie das „Neue Heimat-Kochbuch“ von Andreas Döllerer als Gastgeschenk.Beginn: 9:30 Uhr – Ende ca. 15:00 Uhr...
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Pasta & Risotto (25. September 2013)
Genießerhotel Döllerer in Golling / Salzburg
Einfach aber genial! Die Eckpfleiler der italienischen Küche- selbstgemachter Nudelteig, Ravioli, Gnocchi.
6-gängiges Menü, glasweise Weinbegleitung, Kaffee und Mineralwasser, Rezeptnachweis sowie Kostproben während des Kochens. Als kleine Erinnerung für zuhause erhalten Sie das „Neue Heimat-Kochbuch“ von Andreas Döllerer als Gastgeschenk.Beginn: 9:30 Uhr – Ende ca. 15:00 Uhr...
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Weihnachtsmenü (20. November 2013)
Genießerhotel Döllerer in Golling / Salzburg
Tipps für die Zubereitung, den Einkauf, die Vorbereitung und das Kochen Ihres perfekten Menüs für die Feiertage.
6-gängiges Menü, glasweise Weinbegleitung, Kaffee und Mineralwasser, Rezeptnachweis sowie Kostproben während des Kochens. Als kleine Erinnerung für zuhause erhalten Sie das „Neue Heimat-Kochbuch“ von Andreas Döllerer als Gastgeschenk.Beginn: 9:30 Uhr – Ende ca. 15:00 Uhr...
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Weihnachtsmenü (27. November 2013)
Genießerhotel Döllerer in Golling / Salzburg
Tipps für die Zubereitung, den Einkauf, die Vorbereitung und das Kochen Ihres perfekten Menüs für die Feiertage.
6-gängiges Menü, glasweise Weinbegleitung, Kaffee und Mineralwasser, Rezeptnachweis sowie Kostproben während des Kochens. Als kleine Erinnerung für zuhause erhalten Sie das „Neue Heimat-Kochbuch“ von Andreas Döllerer als Gastgeschenk.Beginn: 9:30 Uhr – Ende ca. 15:00 Uhr...
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Ihr Kochkurs im Restaurant
Reservieren Sie noch heute Ihren Termin für einen Kochkurs in Österreich, Italien, Deutschland oder der Schweiz. Es geht ganz leicht: Senden Sie eine unverbindliche Anfrage und freuen Sie sich schon jetzt auf geheime Kochtipps und –tricks, die die Profis der Genießerhotels und Restaurants Ihnen gerne verraten.