Genießerhotel Castel Fragsburg

Ein einzigartiger Mix aus edlem Jagdschloss-Ambiente, verträumter Idylle hoch über Meran, feiner Wellness und exquisiter Küche zeichnet das Genießerhotel Castel Fragsburg, Südtirols kleinstes Relais & Chauteaux-Hotel aus. Bereits die Anfahrt über eine Panoramastraße erweist sich als landschaftliches Erlebnis. Das historische Jagdschloss schwebt, einem Adlerhorst ähnlich, förmlich auf einem Felsvorsprung über dem Talkessel samt überwältigendem Fernblick. Die bis zu 70 qm großen Komfortzimmer und Suiten sind mit Zirbenholz, erlesenen Stoffen, prächtigen Holzvertäfelungen und kunstvollen Antiquitäten ausgestattet. Entspannung garantiert der 10.000 qm große Privatpark mit Pool, vielfältige Beautybehandlungen bietet das „Alpine Healthcare Spa“.

Übernachtung mit Frühstück im DZ De Luxe ab € 155,00 pro Person
Übernachtung mit Genießer-HP im DZ De Luxe ab € 185,00 pro Person
Übernachtung mit Frühstück in der Suite De Luxe ab € 175,00 € pro Person
Übernachtung mit Genießer-HP in der Suite De Luxe HP ab € 205,00 € pro Person

Betriebsferien:
Mitte November bis Ostern

Die gläserne Veranda und breite Panoramaterrassen mit atemberaubender Aussicht auf Meran und die umliegende Bergwelt bilden den theatralisch schönen Rahmen für das mit Michelin-Stern und 2 Gault Millau-Hauben ausgezeichnete Restaurant. Unter der Leitung von Luis Haller zaubert die Küchencrew feinste Kreationen auf den Tisch – eine gelungene Kombination mediterraner und alpiner Elemente auf Basis hochwertigster, regionaler Produkte. In der Weinkarte finden sich über 170 Weine vornehmlich aus Südtirol und Italien. Jüngste Auszeichnung: Service-Award im Guide Gault Millau 2013.

Rund ums Castel Fragsburg eröffnen sich fantastische Wander-, Bike- und Ausflugsmöglichkeiten und auch Golfer finden in naher Umgebung ideale Voraussetzungen. Mit besten Shoppingadressen wie auch historischen Sehenswürdigkeiten warten Meran und Bozen auf, erstere verfügt zudem über eine topmoderne Therme (reduzierte Tarife für Hotelgäste). Unbedingt einplanen sollte man einen Besuch der farbenprächtigen Gärten von Trauttmannsdorff und auch die historischen Schlösser Schenna und Tirol sind rasch erreicht.