Genießerhotel Alpenstern / Damüls, Vorarlberg
Hideaway für Genießer in herrlicher Sonnenhanglage
„Wine Spectator Award“, „Top 50 best bars” … – das 4-Sterne-S-Hotel Alpenstern der Familien Bischof und Steinfeld etablierte sich Schritt für Schritt unter den führenden Genussadressen der österreichischen Hotelszene. Zudem locken regelmäßige Top-Kulinarik-Events, wie das spektakuläre „Summit Savoury“ am 13. September.
Spa & Genuss mit Aussicht
Alpiner Lifestyle und feinster Wohnkomfort prägen Zimmer und Suiten in verschiedensten Kategorien dieses Genießerhotels in sonniger Hanglage – und durchwegs geprägt von luxuriösem und zugleich locker-gemütlichem Ambiente. Egal ob im Himmelreich-Spa oder im Panoramarestaurant 1580 (das Hotel liegt auf knapp 1.600 Metern) – die Natur steht im Mittelpunkt. So offenbaren sich herrliche Aussichten auf die bunten Almwiesen und die Damülser Bergwelt. Einfach traumhaft etwa der Blick vom Infinity-Pool! Kein Wunder, dass bei diesen Fernblicken die umliegende Naturlandschaft förmlich zum Entdecken einlädt. Mehrere 100 km Wanderwege, abwechslungsreiche (E)-Bike-Routen, Golfen oder Badespaß stehen ebenso zur Auswahl wie der Waldseilgarten im Ort oder eine Fahrt mit der Museumsbahn „Wälderbähnle“.
Raffinierte Kulinarik & geadelter Weinkeller
Österreichische Küche, modern interpretiert, möglichst regional und natürlich in Top-Qualität– so lässt sich die kulinarische Ausrichtung von Küchenchef Sandro Abel beschreiben, der damit drei Bereiche bespielt: Im Panoramarestaurant 1580 sowie im À-La-Carte Restaurant Genusshalde werden raffinierte, 5-gängige Wahlmenüs serviert. Kulinarisches Herzstück ist das heimelige Gourmetrestaurant Löffelspitze für max. 15 Gäste. Top präsentiert sich auch die Weinkarte mit über 1.900 Positionen von der ganzen Welt, die vom renommierten amerikanischen Lifestyle-Magazin Wine Spectator heuer erstmals mit dem begehrten und raren (nur 10 Betriebe in Österreich!) „Wine Spectator Award“ mit 2 (von 3) Gläsern ausgezeichnet wurde.
Bar Novum – the place to drink
Oliver Polster heißt der Head Bartender, der das Genießerhotel Alpenstern rockt. Rolling Pin platzierte die Bar Novum unter die „50 best bars“ und Falstaff vergab 90 Punkte im Barguide. Spirituosen und Sirupe werden selbst angesetzt, Neues erfunden und Altbewährtes modern interpretiert. Die Barzeitung gibt Orientierung aus aktuell über 150 Drinks, die aber stetig wechseln, denn Olivers Fantasie scheint grenzenlos zu sein und reicht von Kreationen aus Champagner-Cocktails über Speakeasy-Highballs bis zu japanischem Whisky u.v.m.
Summit Savoury am 13. September
An diesem Abend wird mit spannenden Winzern, Gastköchen und Schnapsbrennern sowie DJ für die musikalische Untermalung das Beste aus allen Genusswelten geboten. Pro Person € 180,- inklusive „food & drinks“.
Zwei weitere Genusstermine zum Vormerken: Fr, 27. 9. und Fr, 11.10.: Wein-Makers-Dinner mit anwesenden Winzern.
Pauschalbeispiel:
GOURMET-AUSZEIT
4 Übernachtungen (So bis Do) inkl. 1Flasche Champagner und Erdbeeren bei der Anreise im Zimmer, 1 x 8-Gänge-Gourmetmenü im Restaurant »Löffelspitze« inkl. Wasser & Kaffee, 1 x Open-Kitchen, 1 x Weinverkostung mit Gastgeber Maximilian Steinfeld, allen Alpenstern-Inklusivleistungen sowie Bregenzerwald Card (kostenloses Benutzen der Lifte/Busse und diverse Vergünstigungen in der Region) pro Person ab € 920,–.
Genießerhotel Alpenstern ****S
A-6884 Damüls, Oberdamüls 191
T +43 (0) 55 10 / 513
info@hotel-alpenstern.at, www.hotel-alpenstern.at