Genießerhotel Krainer  

Langenwang / Steiermark

Der Landgasthof KRAINER, eingebettet in die berg- und waldreiche Region des steirischen Mürztales, erweist sich als familiär geführtes, ganz auf nachhaltigen Genuss fokussiertes 4-Sterne-Hotel mit elegantem Gourmetrestaurant, Café und Konditorei.

 Foto: Jakob HillerFoto: Jakob Hiller
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 Foto: Jörg LehmannFoto: Jörg Lehmann
 Foto: KristoferitschFoto: Kristoferitsch
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Wohnen

Mit räumlich großzügig gestalteten Zimmern empfiehlt sich das sympathische, von Familie Krainer ungemein familiär geführte Hotel sowohl für spontane Übernachtungen nach einem genussvollen Dinner, wie auch für einen längeren Ferienaufenthalt. In der „entSPAnnt“ Saunalandschaft – mit Finnischer Sauna, Dampfbad sowie Ruheraum mit Wasserbetten und Lichttherapie – sorgen hausgemachte Säfte für Erfrischung. Weiters: Café mit Konditorei (verführerische Mehlspeisen) sowie Orangerie als lichtdurchfluteter, moderner Raum mit gutbürgerlicher Küche, Pasta und Salaten.

Genießen

Andreas und Astrid Krainer erlernten ihr Handwerk bei Größen wie Lisl Wagner-Bacher, den Brüdern Obauer oder bei Beat Bolliger und überzeugen mit einer feinen „Neuen Steirischen Küche“. Die Gerichte spiegeln die  kulinarische Tradition der Region wider und werden zugleich mit einer Prise Fantasie neu und spannend  interpretiert. Dabei verschließt man sich aber auch  grenzüberschreitenden Ideen nicht, etwa istrischem Olivenöl mit steirischer Schokolade und Ausseer Bergkernsalz. Eine Klasse für sich ist auch die hervorragende Weinauswahl ergänzt um erlesene Säfte.

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Erleben

Die Hochsteiermark bietet viele lohnenswerte Ausflugsziele. Ganz in der Nähe ist beispielsweise Peter Roseggers Waldheimat gelegen, sehenswert sind auch das Brahmsmuseum oder das Südbahnmuseum in Mürzzuschlag. Wanderer und Radfahrer finden prächtige Tourenmöglichkeiten auf der Schneealm oder der Rax und den Fischbacher Alpen. Während der Wintermonate stehen familiäre Skigebiete in Niederalpl, Veitsch und dem Semmering bereit oder man genießt die Ruhe bei romantischen Winterspaziergängen. Ganzjahres-Tipp: Die Glasbläserei Kaiserhof in Neuberg/Mürz lohnt einen Besuch.

Hotel

30 Betten. Saunalandschaft mit Dampfbad, Ruheraum mit Wasserbetten und Lichttherapie, Massage. Begehbarer Weinkeller mit Vinothek, Kaffeehaus mit Orangerie und hauseigener Konditorei. Tagungsraum für bis zu 50 P. Kostenloses WLAN. Kindermenüs. Hausprogramme wie „Small Wine Talk“, Kochkurse. Parkplätze.

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Kontakt

Genießerhotel Krainer
Grazer Str. 12
A - 8665 Langenwang

Ihre Gastgeber: Familie Krainer

INFO

RESTAURANT
45 Sitzplätze im Restaurant mit gemütlichen Logen, 20 im Stüberl mit Kachelofen und 14 in der „Speis“.


KÜCHE
Di bis Sa 11.30 - 13.30 Uhr und 18.30 - 20.30 Uhr.
Ruhetage: Sonntag, Montag.

Wirtshaus im Wintergarten:
Küche: Di bis Sa 11.30 – 14 Uhr und 18 – 21 Uhr.
Ruhetage: So, Mo.


AUSZEICHNUNGEN
2 Gault Millau Hauben, 3 Sterne und 2 Flaschen im A la Carte, 3 Gabeln im Falstaff Restaurant Guide


GENIESSER-HALBPENSION
Feines Frühstücksbuffet in der Orangerie mit regionalen Produkten, selbstgebackenem Brot und Gebäck, hausgemachten Marmeladen uvm. Abends 4-gängiges Menü aus der 2 Gault Millau-Hauben-Küche mit Brot und Bauernbutter.


BETRIEBSFERIEN
variabel

Anfahrt

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 Foto: Lukas KirchgasserFoto: Lukas Kirchgasser

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