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News für Genießer

Vom Nebenan zur Vision – zwei Schwestern schreiben Hotellerie neu

Die beiden Schwestern aus der 6. Gastgeber-Generation im traditionsreichen Genießerhotel Das Schiff hatten eine Vision: ein Hotel, das urbane Leichtigkeit in den Bregenzerwald bringt.

Tourismuspreis „Notos“ an Gröller Hospitality in Traunkirchen im Salzkammergut verliehen

Nach der Auszeichnung des Guide Gault Millau als „Österreichs Hotel des Jahres 2026“, gewann Familie Gröller mit ihren Betrieben „Das Traunsee - Das Hotel zum See 4*S“ und „Hotel Post am See 4*S“ nun auch den Oberösterreichischen Tourismuspreis „Notos“ in der Kategorie nachhaltiges touristisches Gesamterlebnis.

GENUSS-EVENTS DER NÄCHSTEN WOCHEN

Für feine Küche sind alle Genießerhotels bekannt. Immer wieder gibt es aber ganz spezielle Veranstaltungen, die sich Gourmets nicht entgehen lassen sollten. Hier eine kleine, feine Auswahl für die nächsten Wochen.

Österreichs Spitzenköche laden zum alpinen Genießerabend ins Tschebull

Nach zwei Jahren ist es wieder so weit: Am Dienstag, dem 18. November, steht das Restaurant Tschebull wieder im Mittelpunkt eines kulinarischen Feuerwerks mit vier außergewöhnlichen Köchen sowie dem österreichischen Prestige-Weingut Bründlmayer!

Sonnenhof im Tannheimer Tal in Tirol ist Österreichs Gault Millau „Gourmethotel des Jahres“

Eine der begehrtesten Tourismus-Auszeichnungen geht nach Tirol: Familie Müllers Genießerhotel Sonnenhof im Tannheimer Tal wurde von Gault&Millau zu Österreichs „Gourmethotel des Jahres 2026“ gekürt.

Kulinarische Abenteuer mit „Herbstfreunden“

Im Genießerhotel Riederalm kreiert Gastgeber und Sternekoch Andreas Herbst am 8. November 2025 gemeinsam mit einem niederländischen und zwei österreichischen Sterneköchen ein Menü der Superlative, mit fein abgestimmten Weinen eines Winzers aus der Pfalz. Die Erwartungen sind zurecht groß!

GRATIS erhältlich: das Genießer-Guide-Magazin CIRQUE GOURMET

Soeben erschienen: Die Herbst/Winter-Ausgabe des beliebten CIRQUE GOURMET, dem Guide-Magazin der Genießerhotels & -restaurants. Einmal mehr als spannender Mix aus Genuss-, Shopping- und Reisetipps, kurzweiligen Portraits und Interviews sowie einer attraktiven Präsentation aller 35 Mitgliedsbetriebe in Österreich und Südtirol.

GENUSS-EVENTS IM OKTOBER

Für feine Küche sind alle Genießerhotels bekannt. Immer wieder gibt es aber ganz spezielle Veranstaltungen, die sich Gourmets nicht entgehen lassen sollten. Hier eine kleine, feine Auswahl für Oktober.

Namibia, London, Tirol: Ursula Windischs Weg zur Gastgeberin in Ellmau

Afrikanische Wurzeln und Lebensstationen in unterschiedlichen Kulturkreisen: Eine Kosmopolitin prägt das Genießerhotel Der Bär am Wilden Kaiser.

Neue Küchenkonzepte in 2 Südtiroler Genießerhotels

Feine Kulinarik spielt bei den Genießerhotels & -restaurants stets eine tragende Rolle. Spannende News gibt es hier von den beiden Südtiroler Genießerhotels Bad Schörgau im Sarntal sowie La Maiena Meran Resort in Marling hoch über Meran zu berichten.

GENUSS-EVENTS DER NÄCHSTEN WOCHEN

Für feine Küche sind alle Genießerhotels bekannt. Immer wieder gibt es aber ganz spezielle Veranstaltungen, die sich Gourmets nicht entgehen lassen sollten. Hier eine kleine, feine Auswahl für Ende August bis Ende September.

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