Das à la carte-Restaurant „La Bagatelle“ im Genießerhotel Le Grand Chalet zählt seit vielen Jahren zu den kulinarischen Aushängeschildern im Berner Oberland, was nicht zuletzt konstante 16 Punkte (2 Hauben / nach neuer Bewertungslinie wie z.B. in Österreich = 3 Hauben) im Guide Gault Millau bestätigen. Rechtzeitig zur Sommersaison präsentiert es sich nun im strahlend neuen Glanz.

Die Kärntner Naturlandschaft rund um den Weißensee lohnt nicht nur wegen ihrer einmaligen Schönheit einen Besuch sondern ist zudem auch Heimat für einen der besten Köche des Landes: Gemeinsam mit seiner Familie führt Hannes Müller hier mit großer Leidenschaft das 4-Sterne-Genießerhotel Die Forelle, kulinarisch u.a. mit 4 Gault-Millau-Hauben ausgezeichnet. Darüber hinaus präsentieren sich seit der kürzlich erfolgten Wiedereröffnung einige Zimmer mit neuem Kuschelkomfort.

„Salzkammergut“ oder „Tragträume“: In den 12 neuen Suiten im Genießer-Seehotel Das Traunsee ist der Name Programm. Wohnen am Wasser mit direkter Seelage bietet das familiär geführte Hideaway im Salzkammergut.

„Wir werden nicht größer, sondern besser!“ – Gemäß diesem Motto präsentiert sich Familie Eggers Genießer- & Wellnesshotel THERESA ab 18. Juni mit neuem Kuschelkomfort. Viele Zimmer und Suiten werden derzeit rundum erneuert und sind im Sommer zum Top-Kennenlern-Preis buchbar.

Nach einem Gäste-Voting kürte der renommierte Relax-Guide das Genießer-Romantik Hotel Das Schiff mit der „Lilie der Herzlichkeit“, gleichbedeutend mit einer Reihung unter den 10 freundlichsten Häusern. Darüber hinaus heißt das Küchenteam einen alten Bekannten wieder herzlich willkommen: Bernd Reimer kehrt nach drei Jahren an den Herd der „Wälder Stube 1840“ zurück, die er zuvor bereits unter die besten 100 Restaurants des Landes kochte.

Die Köchinnen und Köche Genießerhotels haben in Kooperation mit Parmigiano Reggiano köstliche Rezepte zum Nachkochen kreiert.

„Exzellent“ – auch der soeben erschienene Falstaff Hotel-Guide 2021 zeigt sich vom zauberhaften 5-Sterne-Superior Salzburgerhof inmitten der grandiosen Bergwelt rund um Zell am See begeistert. Mit seinem fantastischen Wellness-Schlössl auf 3.500 qm sowie feinster 3-Haubenküche zählt das Genießerhotel seit Jahren zu den besten Genussadressen im Alpenraum.

Kulinarische Geheimtipps inmitten einer Bilderbuchlandschaft erleben Sportwagen & Oldtimer-Liebhaber in Oberösterreich. Bei einer Fahrt durch das hügelige Mühlviertel stehen Genuss statt Tempo im Mittelpunkt. Während eines entschleunigenden Wochenendes im Juni und Oktober haben Kulinarik- & Natur-Fans die seltene Gelegenheit die besten Adressen der Umgebung während einer geführten Genuss-Tour hautnah zu erleben.

„FEINSCHMECKER-Koch des Monats“, 4 Gault Millau-Hauben, 3 Falstaff-Gabeln – wenn das noch nicht Grund genug für einen Besuch des Genießerhotels Sonnhof im Salzburger Land ist, dann vielleicht der im Vorjahr eröffnete feine Wellnessbereich mit Infinity-Panoramapool.

Top-Komfort in lässigen Zimmern und Suiten, feinste Wellness samt spektakulärem Infinity-Panoramapool, 2-Hauben-Gourmetküche und das alles inmitten der fantastische Bergkulisse des Wilden Kaisers: Ab 21. Mai geht’s wieder los bei Familie Windisch im Genießerhotel Der Bär.

Eine stylische Sauna im Wald, ein 22 m beheizter Infinity-Pool mit Burgpanorama und eine raffinierte Küche, die alpine Produkte mit einer Prise Südtirol und mediterraner Leichtigkeit kombiniert: Im Genießerhotel Der Waldhof² im verträumten Völlan über dem Meraner Land setzt Familie Mahlknecht eindrucksvolle neue Akzente.

Als perfekte Ferienwahl für den kommenden Sommer präsentiert sich einmal mehr die Vereinigung der 38 familiär geführten Genießerhotels & -restaurants, die im soeben präsentierten Falstaff Restaurant Guide 2021 einen Gesamtsieger, 4 Bundesland-Sieger, den „Gastronomen des Jahres“ sowie im Falstaff Hotel Guide 2021 das „Gourmethotel des Jahres“ stellen.