Genießerhotel & Weingut Sattlerhof  

Gamlitz / Steiermark

Inmitten der malerischen Südsteiermark mit ihren endlosen Weingärten verbirgt sich mit dem SATTLERHOF ein kleines Ferienjuwel. Die  Genusswelt der Brüder Hannes und Willi Sattler heißt Gourmetreisende ebenso willkommen wie Weinfreunde und Ruhesuchende.

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Wohnen

Auf einem der unzähligen Hügel der südsteirischen Weinstraße thront dieses charmante Anwesen mit gemütlich-ländlichem 4-Sterne-Hotel. Großzügige Landhauszimmer und Suiten mit Terrasse oder Balkon eröffnen einen herrlichen Blick in die Weinlandschaft. Jüngster Hit ist die Panorama-Suite über zwei Etagen und umwerfender Fernsicht. Wenige Schritte entfernt lässt es sich in der Sauna, bei einer Massage oder im beheizten Swimmingpool wunderbar entspannen. Weingartenwanderungen, Panoramafahrten, Radtouren, Golfen sowie Ausflüge nach Slowenien oder Graz (50 km) sorgen für Abwechslung.

Genießen

Hannes Sattler zählt seit genau 30 Jahren mit seinem ausgezeichneten Restaurant zu den kulinarischen Pionieren der Steiermark und wird nunmehr auch tatkräftig unterstützt von Sohn Markus, der in hochkarätigen Restaurants sein Handwerk erlernte. Beste Produkte naher Produzenten und aus dem eigenen Gemüsegarten bilden die Basis, wobei aber immer wieder auch Ideen aus fernen Ländern einfließen. Das Wirtshaus wiederum begeistert mit Rezepten aus der alten Bauernküche, ergänzt um leichte, kreative Gerichte. Etwa Backhendl aus dem Sulmtal, frischer Fisch, Innereien oder Festtagsbraten.

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Weingut

100 % Südsteiermark heißt die Qualitätsgarantie von Willi und Maria Sattler und ihren Söhnen, die eines der besten Weingüter des Landes betreiben. Vielfach prämiert setzt die erfolgreiche Winzerfamilie konsequent auf naturnahen Weinbau mit sorgsamer Handarbeit und selektiver Handlese. Auf steilen, kargen Hängen wachsen die alten Reben des Familienweinguts und bringen besonders mineralische Weine hervor. Die Riedenweine Kranachberg, Pfarrweingarten und Sernauberg zählen zu den Top-Sauvignons, die „Gamlitzer und Eichberger Ortsweine“ betonen stolz ihre Herkunft.

Hotel

30 Betten im Genießerhotel und im Landhaus. Beheiztes Schwimmbad mit Bodensprudel und Whirlbank in den Weinbergen; Saunahütte. Weinkellerbesichtigungen, Weingartenbegehungen und Degustationen.

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Kontakt

Genießerhotel & Weingut Sattlerhof
Sernau 2
A - 8462 Gamlitz

Ihre Gastgeber: Hannes und Willi Sattler

INFO

RESTAURANT & WIRTSHAUS
Restaurant: 20 Pl. inkl. Veranda (Reservierung erforderlich).
Wirtshaus: 50 Pl. und 30 Weingarten-Terrasse.

KÜCHE
Restaurant: 18 - 21 Uhr. Ruhetage: Sonntag, Montag und Mittwoch.
Wirtshaus: Küche: 12 - 21 Uhr. Ruhetage: März, April, November, Dezember - Montag, Dienstag; Mai bis Ende Oktober täglich geöffnet (nur Mo ab 17 Uhr).

AUSZEICHNUNGEN
3 Gault Millau Hauben, 2 Sterne und 2 Flaschen im A la Carte, 2 Gabeln im Falstaff Restaurant Guide

GENIESSER-HALBPENSION
Großes Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten, schöne Eiergerichte-Auswahl. Abends HP-Menüs je Arrangement.

BETRIEBSFERIEN
20. Dezember 2020 bis 5. März 2021
(Weingut ganzjährig geöffnet)

Anfahrt

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Neues vom Geniesserhotel & Weingut Sattlerhof

 Foto: SattlerhofFoto: Sattlerhof

Picknick im Weingarten und ein Wein-Hideaway zum Verlieben

Coole Idee: Wenn schon mit Abstand, dann an einem der – mit Abstand - schönsten Plätze der Südsteiermark.  Der Sattlerhof in Gamlitz lädt zum individuellen Picknick im Weingarten und wer ein paar Tage Auszeit nehmen möchte, mietet schon jetzt Zimmer oder Panoramasuite im Genießerhotel, um ab Juni am beheizten Pool zu sonnen.