Genießerhotel & Weingut Sattlerhof  

Gamlitz / Steiermark

Inmitten der malerischen Südsteiermark mit ihren endlosen Weingärten verbirgt sich mit dem SATTLERHOF ein kleines Ferienjuwel. Die  Genusswelt der Brüder Hannes und Willi Sattler heißt Gourmetreisende ebenso willkommen wie Weinfreunde und Ruhesuchende.

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Wohnen

Mit großer Freude heißt Familie Sattler ihre Gäste im 4-Sterne-Genießerhotel inmitten von grünen Wiesen und Weinreben willkommen. Geboten wird nicht nur eine idyllische Kulisse und Entspannungsangebote, sondern auch herzlich-persönliche Betreuung, tiefe Gastfreundschaft und ganz viel Lebensfreude. Bei der Unterkunft wählt man zwischen gemütlichen Zimmern im Hotel oder den stilvollen Zimmern und Suiten im Landhaus – mit herrlichem Blick in die einzigartige Weinlandschaft. Nur ein paar Schritte weiter genießt man die Möglichkeit, im beheizten Swimmingpool und der Saunahütte zu entspannen und abzuschalten.

Genießen

Das Genießerrestaurant mit feiner, kreativer 3-Hauben-Küche und das Wirtshaus mit bodenständigen und modernen Gerichten lassen jedes Kulinarik- Herz jubeln. Hier wird groß aufgetischt – mit Frische, Regionalität und ganz viel Lebensfreude. Bei der Zubereitung seiner Speisen setzt Chefkoch Hannes Sattler ausschließlich auf saisonale Zutaten wie Lamm aus den eigenen Weingärten oder Wild aus den Wäldern der Region. Nach Jahren in Topbetrieben Europas und Asiens ist Anna Sattler ins elterliche Genießerhotel zurückgekehrt und unterstützt Papa Hannes tatkräftig im Hotel und Servicebereich.

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Weingut

100 % Südsteiermark heißt die Qualitätsgarantie von Willi und Maria Sattler und ihren Söhnen Andreas und Alex, die eines der besten Weingüter des Landes betreiben. Vielfach prämiert setzt die erfolgreiche Winzerfamilie auf biodynamischen Weinbau mit Handarbeit und selektiver Handlese. Die Riedenweine Kranachberg, Pfarrweingarten, Kapellenweingarten und Sernauberg zählen zu den Top-Sauvignons, die „Gamlitzer und Eichberger Ortsweine“ betonen stolz ihre Herkunft.

Hotel

30 Betten im Genießerhotel und im Landhaus. Beheiztes Schwimmbad mit Bodensprudel und Whirlbank in den Weinbergen; Saunahütte. Weinkellerbesichtigungen, Weingartenbegehungen und Degustationen.

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Kontakt

Genießerhotel & Weingut Sattlerhof
Sernau 2
A - 8462 Gamlitz

Ihre Gastgeber: Hannes und Willi Sattler

INFO

RESTAURANT & WIRTSHAUS
Restaurant: 20 Pl. inkl. Veranda (Reservierung erforderlich).
Wirtshaus: 50 Pl. und 30 Weingarten-Terrasse.

KÜCHE
Restaurant: 18 - 21 Uhr. Ruhetage: Sonntag, Montag und Mittwoch.
Wirtshaus: Küche: 12 - 21 Uhr. Ruhetage: März, April, November, Dezember - Montag, Dienstag; Mai bis Ende Oktober täglich geöffnet (nur Mo ab 17 Uhr).

AUSZEICHNUNGEN
3 Gault Millau Hauben, 2 Sterne und 2 Flaschen im A la Carte, 2 Gabeln im Falstaff Restaurant Guide

GENIESSER-HALBPENSION
Großes Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten, schöne Eiergerichte-Auswahl. Abends HP-Menüs je Arrangement.

BETRIEBSFERIEN
Mitte Dezember 2022 bis Anfang März 2023.

Weingut: ganzjährig geöffnet.

Anfahrt

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