GENIESSERHOTEL ROTE WAND, www.rotewand.com/faf/events
Di, 21. & Di, 27. 10. – Pop-up am Arlberg: Längst etabliert und immer spannend – die Genuss-Events in Familie Walchs Rote Wand Gourmet Hotel mit tollen Gast-Köchen und Winzern. Für Kurzentschlossene im Oktober noch mit Nicolai und Eva Tram (Restaurant Knystaforsen, Schweden) und Café Kandl, Wien.

GENIESSERHOTEL SONNHOF BY VITUS WINKLER, www.sonnhof-vituswinkler.at
Sa, 31.10. – Küchenparty: „Open House" in der Gourmetküche von Vitus Winkler im Sonnhof. Krönender Abschluss des 5-gängigen Menüs ist das sündhaft gute Dessert-Buffet in der Küche, die sich danach in eine lustige Partyzone verwandelt.

GENIESSERHOTEL SONNENHOF, www.sonnenhof-tirol.com
Di, 21. 10. – Wine & Dine: Ergänzend zum vielfach prämierten Weinangebot lädt Familie Müller immer wieder zu Top-Events mit Starwinzern ins Tannheimer Tal – im Oktober das spanische Weingut CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), berühmt für seine Rioja-Weine! Begleitet vom 3-Haubenmenü aus dem „Alps & Ocean“.
Sa & So, 8.-9.11 – Weihnachtsflair: Am zweiten November-Wochenende gibt’s vorm Sonnenhof einen kleinen, exquisiten Adventmarkt mit Glühwein, Keksen, Deko u.v.m.

GENIESSERHOTEL RIEDERALM, www.riederalm.com
Sa, 8.11. – Herbstfreunde im dahoam: Kulinarik der Extraklasse in der Riederalm in Leogang. Neben Gastgeber und Sterne-Koch Andreas Herbst am Herd: Luc Kusters (Bolenius, NL), Stefan Eder (Der WILDe Eder, Steiermark) und Clemens Grabmer (Waldschänke, Oberösterreich) – alle u.a. je 1 Michelin-Stern. Die Weinbegleitung kommt vom Weingut Gies-Düppel, Rheinland-Pfalz, D. www.riederalm.com

GENIESSERABEND IN HAMBURG, RESTAURANT TSCHEBULL, www.geniesserhotels.com, www.tschebull.de
Di, 18.11. – Kulinarisches Feuerwerk in der Hansestadt mit Rainer Müller (Sonnenhof), Andreas Krainer (Krainer), Max Deuker (Post am See, Schwesterhotel von Das Traunsee), Peter Pichler (Molzbachhof) sowie Gastgeber und Spitzenkoch Alexander Tschebull im gleichnamigen Hamburger Restaurant.

GENIESSERHOTEL DAS TRAUNSEE, www.dastraunsee.at
Sa, So, 29. & 30. 11. – Trüffeln am Traunsee: Genusswochenende mit Trüffel-Papst Luca Milliffi bei Familie Gröller: Im Gourmet-Restaurant Bootshaus, in der Wirtshaus Poststube 1327 und in der Belétage. Sa, 29. 11.: Dinner-Club rund um die Trüffel.
Weiterer Genusstipp: 24. 10., Dinner-Club in der Belétage im Hotel Post am See. www.hotel-post-traunkirchen.at