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NEUES FÜR GENIESSER

„Einfach Spaß haben“ – steirische Gourmetküche & landschaftliche Naturerlebnisse

„Einfach Spaß haben“ – steirische Gourmetküche & landschaftliche Naturerlebnisse

Im Genießerhotel Krainer in Langenwang zelebrieren Andreas und Astrid Krainer gemeinsam eine „neue steirische Küche“, die vom Slow-Food-Gedanken getragen wird und von einer erfrischenden Losgelöstheit lebt, die einfach Spaß macht.

 Foto: Lukas KirchgasserFoto: Lukas Kirchgasser

Zillertaler Ferienparadies für Groß und Klein

Zillertaler Ferienparadies für Groß und Klein

Als erstes einfach mal tief durchatmen: Frei schweift der Blick über endlose blühende Felder rund um Familie Eggers 4-Sterne-S-Genießerhotel Theresa und auf die majestätischen Zillertaler Gipfel. Für den perfekten Ferienmix garantieren 3.500 qm Spa-Oase, herzlich-familiäre Atmosphäre und eine ebenso fantasievolle wie gesunde Gourmet-Küche.

 Foto: Jan HauserFoto: Jan Hauser

Genuss-Zirkel am 15.9. im Birkenhof: 7 Top-Köche aus 7 Ländern

Genuss-Zirkel am 15.9. im Birkenhof: 7 Top-Köche aus 7 Ländern

Genießer aufgepasst: Diesen Termin sollte man keinesfalls verpassen! Am 15.9. lädt Michelin-Sterne-Koch Hubert Obendorfer zu einem unvergesslichen Feinschmecker-Abend ins Oberpfälzer Seenland.

 Foto: BirkenhofFoto: Birkenhof

Frischer Wind am Traunsee – von Panorama-Suite bis klösterliches Luxus-Wohnen

Frischer Wind am Traunsee – von Panorama-Suite bis klösterliches Luxus-Wohnen

Vieles neu im Genießer-Seehotel Das Traunsee mit seinem schon legendären 3-Hauben-Restaurant Bootshaus: So bekam der See-Spa eine feine Erweiterung und die fantastische Panorama-Suite begeistert Gäste ebenso ste wie ein historisches Hideaway der besonderen Art.

 Foto: traunseehotels.at/Christof WagnerFoto: traunseehotels.at/Christof Wagner

Fantastisches Seebad kombiniert mit edlen Gaumenfreuden

Fantastisches Seebad kombiniert mit edlen Gaumenfreuden

Infinity-Pool, Penthouse-Spa und spektakuläre Boulder-Wand: Das Atoll Achensee etablierte sich auf Anhieb als eines der vielseitigsten und schönst gelegenen See-Bäder Tirols – und ist nur einen Katzensprung vom Genießerhotel Alpin entfernt.

 Foto: Atoll AchenseeFoto: Atoll Achensee

Von Garten Eden, Carte Blanche und einem Kochkurs, der keiner ist

Von Garten Eden, Carte Blanche und einem Kochkurs, der keiner ist

Es gibt viele Gründe für Ferien im Genießerhotel Mühltalhof: Sei es die fantastische 3-Hauben-Küche, die ungemein familiäre Atmosphäre, der originelle Fernruf 7 oder das ebenso spannende wie vielseitige Rahmenprogramm vor der Haustür - heuer unter anderem mit der OÖ Landesgartenschau. 

 Foto: Petr BlahaFoto: Petr Blaha

5-Sterne-S-Salzburgerhof - die Top-Adresse für höchste Wellness- & Gourmet-Ansprüche

5-Sterne-S-Salzburgerhof - die Top-Adresse für höchste Wellness- & Gourmet-Ansprüche

Eingebettet in die grandiose Bergwelt rund um das Alpenstädtchen Zell am See zählt der Salzburgerhof mit seinem außergewöhnlichen Wellness-Schlössl zu den besten Hotels im Alpenraum. Die Kombination aus modernster Spa und exzellenter 2-Haubenküche inmitten einer fantastischen Berg- und Seekulisse ist nahezu einzigartig.

 Foto: Jessica HattFoto: Jessica Hatt

Gourmand Cookbook Awards 2019: "Best of the World" für Hannes Müller & Martin Nuart

Gourmand Cookbook Awards 2019: "Best of the World" für Hannes Müller & Martin Nuart

Großartiger Erfolg für den Wiener Krenn Verlag sowie die beiden Kärntner Spitzenköche Hannes Müller und Martin Nuart (Genießerhotel Die Forelle, www.dieforelle.at) bei der diesjährigen Preisverleihung in Macao (China): Beim renommierten „Gourmand Award“ erreichte der prächtige Koch-Bildband „LebensMittelPunkt Weißensee“ in der Kategorie „Local World“ das Finale der Top 3 und darf sich daher mit dem begehrten Titel „Best of the World“ schmücken.

 Foto: Krenn Verlag, Ferdinand NeumüllerFoto: Krenn Verlag, Ferdinand Neumüller

Ferien in den Dolomiten: Kühler Kopf statt drückende Hitze

Ferien in den Dolomiten: Kühler Kopf statt drückende Hitze

Wer jetzt vor den hohen Temperaturen fliehen möchte, den zieht's in die Berge. Eine kühle Gebirgsbrise, angenehme Nächte und untertags viel Sonnenschein für ausgedehnte Aktivitäten, dazu Hauben-gekrönte Küche und exzellenten Südtiroler Wein: Im 4-Sterne-S-Genießerhotel Sonnalp fällt es nicht schwer, kühlen Kopf zu bewahren.

 Foto: SonnalpFoto: Sonnalp

Berghütten-Romantik im Montafon

Berghütten-Romantik im Montafon

So richtig abschalten inmitten alpiner Natur, aber angedockt an die Annehmlichkeiten eines Genießerhotels. Hervorragendes Beispiel dafür: Familie Tschohl, ihr Genießerhotel Montafoner  Hof und sieben ebenso unterschiedliche wie reizvolle Berghäuser.

 Foto: Montafoner HofFoto: Montafoner Hof

Kaiserliche Genuss-Vielfalt

Kaiserliche Genuss-Vielfalt

Es gibt wahrlich viele Gründe für Ferientage im Genießerhotel Der Bär: Top-Komfort mit laufenden Modernisierungen, feinste Wellness samt spektakulärem Infinity-Panoramapool, edle Gourmetkreationen aus der Hauben-Küche und – nicht zuletzt eine fantastisch Berg- und Landschaftskulisse direkt vor der Haustür.

 Foto: Günther StandlFoto: Günther Standl

Feinste Genuss- und Kulturerlebnisse im Salzburger Land

Feinste Genuss- und Kulturerlebnisse im Salzburger Land

Rund 20 Kilometer von Salzburg präsentieren sich die "Festspiele Burg Golling - Kunst + Kulinarik" vom 16. Juli bis 29. August 2019 (+ Sonderveranstaltung bereits am 28. Juni) als Kulturevent auf höchstem Niveau, das längst mehr als "nur" eine wunderbare Ergänzung zu den Salzburger Festspielen bietet.

 Foto: Marc SticklerFoto: Marc Stickler

Heimatverbundene Raffinesse mit schmucken Neuheiten kombiniert

Heimatverbundene Raffinesse mit schmucken Neuheiten kombiniert

Beneidenswerte Panoramalage ist nur einer von vielen Vorzügen des Genießer-Romantik Hotels Das Schiff im Bregenzerwald. Darüber hinaus gibt es gleich 2 Spitzenköche in 2 Restaurants, feinen Komfort mit entspannender Wellness samt neuem Fitnessraum sowie neu gestaltete Hotelbereiche für mehr Annehmlichkeiten.

 Foto: Adolf BereuterFoto: Adolf Bereuter

Vielfalt im 3-Länder-Eck: Wärmster Badesee, San Daniele-Prosciutto & Alpe-Adria-Golf

Vielfalt im 3-Länder-Eck: Wärmster Badesee, San Daniele-Prosciutto & Alpe-Adria-Golf

Grenzenlosen Genuss verspricht ein Aufenthalt im Genießerhotel Karnerhof in märchenhaft schöner Lage am Kärntner Faaker See. Tolle Freizeitmöglichkeiten sind ebenso selbstverständlich wie erholsames Faulenzen, feine Wellness und kulinarische Höhenflüge.

 Foto: Petr BlahaFoto: Petr Blaha

Südsteirische Idylle mit Spitzenweinen, 2-Hauben-Küche & Pool im Weingarten

Südsteirische Idylle mit Spitzenweinen, 2-Hauben-Küche & Pool im Weingarten

Inmitten der malerischen Südsteiermark mit ihren endlosen Weingärten verbirgt sich mit dem Sattlerhof ein kleines, vielseitiges Ferienjuwel.

 Foto: Gerd KresslFoto: Gerd Kressl

Genial: Teils freischwebender Infinity-Panorama-Pool & ein Stern am Gourmet-Himmel

Genial: Teils freischwebender Infinity-Panorama-Pool & ein Stern am Gourmet-Himmel

Spektakuläre Spa-News vom Südtiroler 4-Sterne-S-Genießerhotel Der Waldhof2 in Völlan im Meraner Land – mit außergewöhnlichem Infinity-Pool als Highlight.

 Foto: Der Waldhof²Foto: Der Waldhof²

Tiroler Landschaftsparadies mit höchstem Genuss-Faktor

Tiroler Landschaftsparadies mit höchstem Genuss-Faktor

Wo Tirol und Allgäu mit der Zugspitze zusammenwachsen, eröffnet das mit Ehrwald in einem zauberhaften Talkessel liegende Lermoos eine Fülle von Ausflugsmöglichkeiten. Der ebenso perfekte wie genussvolle Ausgangspunkt: Familie Denggs Genießerhotel Post Lermoos.

 Foto: Günter StandlFoto: Günter Standl

Golf & Genuss im Osttiroler Landschaftsjuwel

Golf & Genuss im Osttiroler Landschaftsjuwel

Familie Kreuzers 4-Sterne-S-Parkhotel Tristachersee punktet alleine schon mit einer Lage, die ihresgleichen sucht. Am verträumten, gleichnamigen See verwöhnt die Genießeradresse mit raffinierter Kulinarik, erholsamer Wellness und besten Freizeitmöglichkeiten.

 Foto: TristacherseeFoto: Tristachersee

2 Rolling Pin-Awards für Wachauer Gourmet-Oase

2 Rolling Pin-Awards für Wachauer Gourmet-Oase

Mehr als 35 Jahre prägt das Landhaus Bacher als eines der meist ausgezeichneten Restaurants des Landes die österreichische Gourmet-Szene maßgeblich mit – wie ganz aktuell auch zwei außergewöhnliche Rolling Pin-Awards eindrucksvoll unterstreichen.

 Foto: Lukas KirchgasserFoto: Lukas Kirchgasser

Sterne-Küche mit neuem Esprit und Silhoutte-Gourmet für gesundheitsbewusste Genießer

Sterne-Küche mit neuem Esprit und Silhoutte-Gourmet für gesundheitsbewusste Genießer

„Eintauchen mit allen Sinnen, ganz im Miteinander am gemeinsamen Tisch, begleitet von den besten naturnahen Weinen" - so lautet die Philosophie im neuen Restaurant & Bistro Alpes im Genießerhotel Bad Schörgau im Südtiroler Sarntal. Und auch sonst gibt es manch Neues zu berichten.

 Foto: Tiberio SorvilloFoto: Tiberio Sorvillo

Liebe, Gourmet & Top-Wellness: Das Pärchen-Hideaway im Mühlviertel

Liebe, Gourmet & Top-Wellness: Das Pärchen-Hideaway im Mühlviertel

Ob frisch verliebt oder – wie ein Gast schmunzelnd meinte – bereits routiniert verliebt: Das Genießerhotel Bergergut im verträumten Mühlviertel ist für eine romantische Auszeit zu zweit die perfekte Wahl … 2-Hauben-Menüs inklusive.

 Foto: BergergutFoto: Bergergut

Stylische Eleganz, edle Genüsse und viel Spaß über den Dächern von Meran

Stylische Eleganz, edle Genüsse und viel Spaß über den Dächern von Meran

Bequemer Luxus, fantastische Wellness und kulinarische Höhenflüge harmonieren im Südtiroler Genießerhotel la maiena meran resort wunderbar mit einem ungemein vielseitigen Angebot für kleine Gäste.

 Foto: Michael HuberFoto: Michael Huber

Speisekammer Natur - 3-Hauben-Romantik am Kärntner Weißensee

Speisekammer Natur - 3-Hauben-Romantik am Kärntner Weißensee

Nachhaltigkeit ist weltweit ein Thema – im verträumten Kärntner Landschaftsjuwel Weißensee wird dies auch auf eindrucksvolle Weise gelebt! Etwa bei Familie Müller und in ihrem Genießerhotel Die Forelle, wo sich „die Natur breit macht“, wie die Gastgeber betonen und versprechen feinsten Genuss in herrlicher Seelage. Tipp: Spannendes Naturküche-Seminar mit Koryphäe Dr. Michael Machatschek von 5. bis 9. Mai!

 Foto: Ferdinand NeumüllerFoto: Ferdinand Neumüller

Internationaler Erfolg für Sattlerhof: Fantastische Bewertung im Robert Parker Wine Advocate

Internationaler Erfolg für Sattlerhof: Fantastische Bewertung im Robert Parker Wine Advocate

Nach der höchsten Punktezahl im amerikanischen „Wine Enthusiast“ darf sich die steirische Winzerfamilie Sattler wieder über eine internationale Top-Bewertung freuen.

 Foto: Gerd KresslFoto: Gerd Kressl

Gourmet-Höhenflüge auf Salzburgs Sonnenterrasse

Gourmet-Höhenflüge auf Salzburgs Sonnenterrasse

Ein Geheimtipp für Genießer: St. Veit im Pongau präsentiert sich als Ort der Ruhe und Geborgenheit, der zugleich auch mit einer feinen Prise an Spaß und Aktivität punktet. Für die perfekte Ergänzung sorgt Familie Winklers Genießerhotel Sonnhof, zugleich einer der interessantesten Newcomer der österreichischen Gourmetszene.

 Foto: Mario LebesmühlbacherFoto: Mario Lebesmühlbacher

Relax Guide 2019: Wellness-Urlaub auf höchstem Niveau

Relax Guide 2019: Wellness-Urlaub auf höchstem Niveau

Im Herbst erscheinen nicht nur einige der wichtigsten Gourmet-Führer sondern ebenso der Relax-Guide, der es sich zum Ziel gemacht hat, Hotels in Sachen Wellness und Gesundheit eingehend zu prüfen. Einmal mehr finden sich Genießerhotels im Österreich-Guide 2019 im Vorderfeld.

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