GRATIS erhältlich: das Genießer-Guide-Magazin CIRQUE GOURMET
Soeben erschienen: Die Frühling/Sommer-Ausgabe des beliebten CIRQUE GOURMET, dem Guide-Magazin der Genießerhotels & -restaurants. Einmal mehr als spannender Mix aus Genuss-, Shopping- und Reisetipps, kurzweiligen Portraits und Interviews sowie einer attraktiven Präsentation aller 37 Mitgliedsbetriebe in Österreich, Südtirol und dem Berner Oberland.
Beim „Tavalota – Genießer-Tischgespräch“ unterhält sich diesmal 4-Hauben-Koch Hannes Müller (Die Forelle) mit zwei leidenschaftlichen Bioproduzenten über Wertschätzung und Miteinander von Köchen und Bauern. Darüber hinaus entführen Eva-Maria Pürmayer und Thomas Hofer zu ihren Lieblingsplätzen im Mühlviertel und verraten Anna Sattler und Lebensgefährte Thomas Ferrand warum es sie von internationalen Sterne-Restaurants in die Südsteiermark gezogen hat. Lukas Nagl, Österreichs „Koch des Jahres“, ist ebenso ein Portrait gewidmet, wie einem außergewöhnlichen Südtiroler Küchenkonzept. Wieso die Genießerhotel-Halbpension auch ohne Auszeichnungen ganz große Klasse ist, alpines Beachfeeling, eine verführerische Kombination von Kulinarik und Kunst und vieles mehr runden den Redaktionsteil der neuen Ausgabe ab.
Der zweite Teil von CIRQUE GOURMET ist wieder einer ausführlichen Vorstellung aller Genießerhotels mit attraktiven Preisbeispielen gewidmet.
Das Genießer-Guide-Magazin mit 132 Seiten gratis bestellen oder downloaden auf www.geniesserhotels.com oder www.cirquegourmet.com
Bild Cover
Eine Kreation von Franz Meilinger (links) und Andreas Stotter (Genießerhotel Weyerhof) ziert den aktuellen Titel von CIRQUE GOURMET: Konkret handelt es sich um gedämpften Zitronen-Shitake auf geschmorter Zwiebelcreme mit Eispegonie und Essig-Pilzsud. Foto: Herbert Lehmann.