07.07.2022

Weyerhof, romantisches Hideaway mit Top-Küche und viel Charme

Neues Genießerhotel im Salzburger Pinzgau

Wir begrüßen herzlich als jüngstes Mitglied unserer Kooperation Familie Meilingers Weyerhof – ein ebenso zauberhaftes wie historisches Anwesen im Salzburger Oberpinzgau mit ungemein viel Herzlichkeit und einer vielfach prämierten Gourmetküche.

Wunderbar nostalgisch das Ambiente, toll der Panoramablick zum Habachgletscher und Top-Freizeitaktivitäten vor der Haustür. Klein aber fein ist die Devise – insgesamt stehen 11 Doppelzimmer, durchwegs individuell ausgestattet, sowie 3 feine Suiten bereit. Auf Kategorisierung wird bewusst verzichtet, 4-Sterne-Komfort ist aber selbstverständlich. Auf eigenem Grund findet sich zudem der historische Weyerturm, viel Selbstgemachtes, wie Hausbrot, Speck etc. gibt es auch für zuhause.

Prächtige Deckengewölbe, Holzvertäfelungen, Butzenscheiben und vieles mehr prägen die historischen Restauranträumlichkeiten, an lauen Sommertagen lädt außerdem der schattige Gastgarten zum Genuss der 3-Hauben-Küche. Die Spezialitäten vom Koch-Duo Franz Meilinger und Andreas Stotter überzeugen als harmonische Kombination aus traditioneller Wirtshaus- und moderner, alpiner Naturküche. Einige Gerichte werden nach alten, überlieferten Rezepten kreiert, wer sich überraschen lassen möchte, wählt „Carte blanche“ in 5 oder 7 Gängen. Zu den „Signature dishes“ zählen etwa Bauernschöpsernes vom Bio-Lamm oder Zirbenkaramell.

Die Naturlandschaft bietet unterhaltsame Freizeitaktivitäten (beste Wander- und Bike-Möglichkeiten) und auch spannende Ausflugsziele, wie Habachtal (einziges Smaragdvorkommen Europas), Nationalpark Hohe Tauern, Krimmler Wasserfälle, Tauernspa Kaprun, Hochseilgarten, Sommerrodelbahn, Wildpark Ferleiten oder Großglockner Hochalpenstraße, sind rasch erreicht.

Pauschalbeispiel:
GAUMENKITZLER
Anreisetage: Mo, Do oder So. 1 ÜN inkl. Weyerhof-Frühstück mit Köstlichkeiten aus der Region, 1 x 7-gängigem Überraschungsmenü mit Weinbegleitung, Willkommensdrink, hausgemachtem Abschiedsgeschenk. Bis 31. 10. noch inkl. Nationalpark Sommercard mit 60 Leistungen p. P. ab € 238,50.

Genießerhotel Weyerhof
A-5733 Bramberg am Wildkogel, Weyer 9
T +43 (0) 65 66 / 72 38

info@weyerhof.at
www.weyerhof.at