20.10.2022

Herbst 2022 – ganz im Zeichen hochkarätiger Kulinarikevents der Genießerhotels

Für Familie Weissensteiner war ihr am Fuße des Latemar liegendes 4-Sterne-S-Hotel immer eine Herzensangelegenheit, in dem die feine Gastronomie mit großer Leidenschaft gepflegt wird. Passend zum ersten Viertel-Jahrhundert wurden sämtliche Zimmer und Suiten neugestaltet.

In der Küche bleibt alles beim Alten. Und das ist gut so. Denn mit Martin Köhl steht ein Küchenchef am Herd, der seit der ersten Stunde des Sonnalps für höchste Qualität bürgt. Gekonnt verfeinert er regionale Klassiker mit einem Hauch mediterraner Leichtigkeit. Seit Jahren ist seine inspirierte Südtiroler Küche Garant für 3 Gault-Millau-Hauben. Nicht minder hochkarätig ist der Weinkeller, den David Weissensteiner mit seinem Insiderwissen bereichert. Kein Wunder, dass diese Gastronomie von Gault Millau bereits mit dem »Service Award« ausgezeichnet worden ist.

Ehe gefeiert wird (19. 12.) werden noch alle Doppelzimmer sowie die drei Suiten mit edlen Stoffen und gemütlichen Farben komplett neu ausgestattet. Dazu kommen moderne Badezimmer mit Regenduschen, Couch-Sitzecken und weitere Annehmlichkeiten. Nichts ändern wird sich an den Südbalkons zum Latemar mit Blick auf die direkt beim Haus beginnenden Skipisten, Bike- und Wanderwege. www.sonnalp.com

TIPP FÜR ADVENT: WEIHNACHTSZAUBER AM KARERSEE:
Vom Sonnalp aus in 2 Stunden (oder per Bus) ist dieser zauberhafte, kleine Markt erreichbar. Man wandert von Hütte zu Hütte und kann auch um den idyllischen See spazieren. Traditionelle Musik, u.a. mit Alphornbläsern, untermalt die Stimmung. Einfach wunderschön: https://eggental.com/weihnachtszauber

Genießerhotel Sonnalp ****S
I-39050 Obereggen 28 – Dolomiten
T +39 0 471 / 61 58 42

info@sonnalp.com
www.sonnalp.com